PINOT NOIR 2022 - Barrique

Opis produktu

Wino czerwone, wytrawne, barrique. Alk. 12,0% obj.

Fermentowało i dojrzewało w nowej beczce z dębu slawońskiego.

Nieprzypadkowo ten szczep uznaje się za króla czerwonej winorośli, dlatego my też potraktowaliśmy go po królewsku. Przez 6 miesięcy dojrzewał w dębowej beczce, a gdy wreszcie ujrzał światło dzienne, był taki, jakiego go sobie wymarzyliśmy. Z klasycznymi aromatami truskawki, poziomki i wiśni, wplecionymi w nuty wanilii i dębiny, przyprószonymi odrobiną czarnego pieprzu.

To wino o sporym potencjale, ale już teraz możecie podać go do jagnięciny albo grzybowego risotto.