Winnica Kazimierskie Wzgórza
Jesteśmy butikową winnicą, umiejscowioną na wzgórzach wokół Kazimierza Dolnego.
W winnicy uprawiamy szczepy białe i czerwone.
Specyficzne położenie naszych parceli na lessowo-wapiennych pagórkach, ale przede wszystkim otoczone wstęgą potężnej rzeki Wisły, która często otula nasze zbocza delikatną mgiełką, nadają wyjątkowości i oryginalności winom.
Ręka Winiarzy to tylko muśnięcie tego, co dała natura z potężnym i wartościowym terroir.
Nasze wina to odzwierciedlenie wysokiej jakości - to wina premium, które wytwarzamy nisko interwencyjne, łącząc nowoczesną technologię z tradycyjnym winiarstwem - zaznacie w nich neutralności jaką dają zbiorniki ze stali szlachetnej, ale też poczujecie wpływ tradycyjnych beczek dębowych.
Wina Winnicy Kazimierskie Wzgórza są odbiciem naturalnego środowiska - nie do końca ujarzmionego przez człowieka, jednocześnie pełne estetyki, wysublimowane, niczym dusze kazimierskich artystów.
Wachlarz przygotowanych propozycji jest na tyle okazały, że każdy - od winnych debiutantów, po doświadczonych koneserów winnych - odnajdzie niebanalną wyjątkowość.
Wina białe produkowane są z dobrze znanych odmian - w przeważającej większości świeże, rześkie, bardzo owocowe, niektóre owiane aromatem beczki.
Wina czerwone produkowane są również z dobrze znanych szczepów - to wina mocno owocowe, ale znajdziecie też prawdziwe perełki dla najbardziej wymagających podniebień - bardziej taniczne - beczkowe.
Wino jest jednym z największych osiągnięć człowieka, który przekształcił nietrwały owoc w coś trwałego.
Jean Arlott