To dopiero początek...

Kazimierskie Wzgórza inspirowane są tradycją i niesamowitym klimatem Kazimierza Dolnego. Od samego początku staraliśmy się, aby nasza marka kojarzyła się z elegancją, szlachetnością, ale również, aby wskazywała na bardzo mocny związek z regionem. Znak inspirowany kazimierską heraldyką oraz motyw główny, jakim jest winorośl, są podstawą całości i symbolizują początek.

WINNICA

Winnica Kazimierskie Wzgórza to wyjątkowe miejsce na mapie Kazimierza Dolnego. To nowy projekt winiarski powstały z zamiłowania do kultury i tradycji winiarskich. Naszym celem jest tworzenie przyjemnych i wyjątkowych win. Nie tylko dla nas, ale przede wszystkim dla naszych gości oraz entuzjastów polskiego wina. Chcemy dzielić się naszą pasją i propagować lokalne tradycje winiarskie. Wierzymy, że żyzne lessowe gleby, troskliwa i ekologiczna uprawa winnicy, tradycyjne technologie winiarskie, nowoczesna przetwórnia i profesjonalny sprzęt przełożą się bezpośrednio na aromaty i smaki zamknięte w butelkach. Chcemy, aby czas spędzony z nami i naszym winem przynosił „Chwile Warte Wspomnień”.

NASZA MISJA

Chcemy stworzyć miejsce, które będzie kultowym centrum winiarskim w regionie Przełomów Wisły. Miejsce, gdzie połączymy tradycję i nowoczesność, naturę i technologię, ciężką pracę oraz wspaniałą rozrywkę.

REGION, KULTURA, LUDZIE

Chcemy być blisko regionu, propagować lokalną historię, tradycje, dorobek oraz kulturę. Zależy nam, aby nasza działalność przynosiła wielowymiarowe korzyści lokalnej społeczności.

W ZGODZIE Z NATURĄ

Nasza winnica pielęgnowana jest ekologicznie, bez użycia herbicydów i sztucznych nawozów. Dbamy tu również o ochronę środowiska naturalnego, ograniczamy zużycie wody oraz energii.

CO NAS WYRÓŻNIA?

Nasza winnica zlokalizowana jest na trzech różnych parcelach w Kazimierskim Parku Krajobrazowym, ok. 4 km od kazimierskiego Rynku i Wisły. Żyzne lessowe gleby oraz nasłonecznienie tworzą wyjątkowy mezoklimat do uprawy winorośli, szczególnie odmian wymagających i delikatnych (Vitis Vinifera). Nasza winnica jest uprawą organiczną i pielęgnowana jest ekologicznie, bez użycia herbicydów i sztucznych nawozów. Wiele prac prowadzonych jest ręcznie i przy użyciu tradycyjnych technik uprawy. W nowoczesnej przetwórni, zaprojektowanej specjalnie dla nas, stosujemy nowoczesny sprzęt, wiedzę fachową i technologie zbudowane na najnowszej wiedzy enologicznej.

Wzgórze w Wylągach

190m n.p.m. | 2500 krzewów

Główna siedziba: ukształtowanie (S)/(SW), gleby lessowe, spadek stoku od 5-10%. Winnica osłonięta od północy i wschodu wysokimi drzewami, co daje bardzo duże nasłonecznienie oraz chroni przed mroźnym wiatrami. Takie ukształtowanie pozwala jednocześnie na właściwą przewiewność. Zapierający dech widok na Dolinę Grodarza. 2 ha zagospodarowanego zielenią terenu, przestrzeń do wypoczynku, zabawy, pełna infrastruktura enoturystyczna. W 2019 wybudowano pokaźną przetwórnię i winiarnię. W 2020 planowana jest budowa dużej i funkcjonalnej sali degustacyjnej i eventowej, mogącej pomieścić nawet 100 osób. Uprawiane szczepy: Rondo, Regent, Solaris i Riesling.

Wzgórze w Skowieszynku

207m n.p.m. | 5300 krzewów

Ekspozycja stoku południowa, gleba lessowa, spadek stoku ok. 5%. Winnica osłonięta od północy i zachodu wysokimi drzewami i Dworskim Lasem przylegającym do Dworu Wylągi. Daje to bardzo duże nasłonecznienie oraz chroni przed mroźnym wiatrami, jednocześnie pozwala na właściwą przewiewność. Nasadzenia 5300 krzewów, 1 ha. Uprawiane szczepy: Zweigelt, Pinot Noir, Chardonnay, Johaniter, Seyval Blanc, Muscaris.

Wzgórze na Jeziorszczyźnie

(planowane nasadzenia 2020r).

200m n.p.m. orientacja parceli południowa, gleby lessowe, zróżnicowane ukształtowanie działki. Winnica położona pomiędzy sadami wiśniowymi i leszczynowymi.

NASZA OFERTA

W naszej winnicy będziemy oferować szeroką gamę wyjątkowych, lokalnych win o różnych stylach. Będziemy także prowadzić edukację winiarską, degustacje połączone ze zwiedzaniem winiarni, winnicy oraz nowoczesnego parku maszynowego. Do dyspozycji gości oddamy 2 ha zielonego terenu z pełną infrastrukturą umożliwiająca organizowanie pikników, koncertów, plenerów, spotkań, promocji oraz szkoleń.

Pierwsze winobranie jesienią:

2020r.

Premiera naszych win wiosną:

2021r.

Masz pytanie?Chcesz uczestniczyćw naszej historii?

NAPISZ

KAZIMIERZ, PERŁA RENESANSU

Nieprzypadkowy wybór lokalizacji naszej winnicy pozwala nie tylko tworzyć wyjątkowe wina, ale też oferuje dostęp do kultury i sztuki w perle renesansu, jaką niewątpliwe jest Kazimierz Dolny wraz z Parkiem Krajobrazowym i Wisłą.

W pobliżu znajdują się także wyjątkowe zabytki, atrakcje przyrodnicze, unikalne wąwozy lessowe, trasy rowerowe i trekkingowe, stadniny, pasieki, hodowle ryb, serowarnie, oraz mnóstwo upraw lokalnych owoców i warzyw.